西安市商贸旅游成人中等专业学校

西安商贸旅游技师学院旅游管理专业招生

层次：高技能大专

学制： 3年

西安商贸旅游技师学院旅游管理招生对象：应、往届高中毕业生或同等学历者（职高、中专、技校）

西安商贸旅游技师学院旅游管理培养目标：本专业培养适应现代社会饭店业、旅游业发展需要，德智体美劳全面发展，具有良好思想道德素养，系统掌握旅游管理专业理论知识和操作技能，具有较强管理能力和创新能力，具备良好心理素质、职业道德和职业素养的旅游业高级管理人员，为饭店及旅行社培养高级管理型人才。

西安商贸旅游技师学院旅游管理职业能力：具有积极的人生态度、健康的身体和心理素质；具备良好的职业道德及必备的文化基础知识；具有获取新知识、新技能的意识和能力，能适应不断变化的职业社会；具有较强的语言沟通能力和合作协调能力；了解饭店（酒店）、旅行社、景区服务工作流程，具有主动、礼貌待客的服务意识和吃苦耐劳的服务精神，具有安全意识，重视环境保护，并能解决一般性专业问题。

主要课程：邓小平理论、马克思主义哲学原理、计算机基础、大学语文、旅游饭店管理、旅游心理学、旅游市场学、旅游法规、旅行社管理、旅游业管理、陕西导游基础、礼仪与习俗、酒店财务会计等。

专业技能课与实习项目：导游业务、饭店前厅与客房服务与管理、饭店餐饮服务与管理、调酒与茶艺、宴会设计知识和酒店综合实习等。

毕业与证书：学习期满，成绩合格，取得陕西师范大学成考大专毕业证，陕西省、西安市（技师）学院毕业证（学历等同大专）；技能考试合格，取得国家高级前厅、餐厅、客房服务员职业资格证书、高级茶艺师职业资格证书、高级花艺师职业资格证书、高级调酒师职业资格证书；参加国家导游资格考试，成绩合格者可取得国家导游资格证书。

就业方向：面向知名旅行社以及著名旅游景点等企事业单位从事国内导游和旅游策划和管理工作，在四星级、五星级饭店企业从事经营管理工作。

就业优势：毕业生均能胜任高星级酒店、旅行社、景区、企业的基层服务及中层管理岗位。部分优秀毕业生分布于国家级会议服务中心，学生综合素质高，工作能力强，与同类院校毕业生相比较优势明显。